Insalata di radicchio e gamberi

L'Insalata di radicchio e gamberi è un contorno perfetto per accompagnare i piatti a base di pesce. Ricercata, raffinata ma semplicissima da realizzare, è diventata uno dei miei contorni preferiti quando preparo un pranzo tutto di mare. La ricetta è inserita nel mio secondo libro, "I Menu di Misya 2", e da questa ho realizzato per donnamoderna anche la video ricetta, spero vi piaccia. Vi auguro un buon pomeriggio e se decidete di fare quest'insalata, ricordatevi di utilizzare delle clementine non trattate, poiché si utilizzano con tutta la buccia ;)

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

Importa nel mio ricettario