Bärlauchstangerl

Diese einfachen Stangerl sind aus Germteig, der ausgerollt mit Bärlauchpesto bestrichen wird. Aus dem werden dann mit dem Teigrad Stangen geschnitten, eingedreht und im Ofen knusprig gebacken. Die Chiasamen, mit denen das Gebäck vor dem Backen bestreut wird, geben noch etwas Biss. Es ist einfach und schnell frisches Gebäck auf den Tisch zu bringen.

Quelle: euromeal

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