レタスとセロリ葉のふりかけ

レタスとセロリ葉のふりかけ

使い道に困りがちなレタスの外側の葉とセロリの葉をふりかけにしました。細かく刻んで甘辛の味付けで炒めると、硬さも臭みも全く気にならず本当に美味しくなりますよ!野菜が苦手なお子様も気づかずペロリ♪

出典: COPPY RECIPE(コッピーレシピ)

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材料

  • レタスの外側の硬めの葉 3枚
  • セロリの葉 2~3本分
  • ちりめんの佃煮 大さじ3
  • かつおぶし 1袋
  • ごま 大さじ2
  • 塩こうじ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1

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