レバーと大根の醤油煮 甘みを抑えたしょうゆ味。べっこう色に煮た大根がおいしい。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料鶏レバー 300g大根 1/2本しょうがのせん切り 1かけ分ごま油 大さじ1と1/2だし汁 3カップ砂糖 大さじ1と1/2酒 1/4カップしょうゆ 大さじ2