KINOKUNIYAの商品で作る！牛肉とお野菜の具沢山スープ
KINOKUNIYAで購入できる「ダシダ my鍋 牛骨コムタン」は、8時間以上じっくり煮込んだ牛骨エキスのコクある旨みを凝縮させたスープです。コムタンは「長い時間をかけて煮出したスープ」という意味をもつように、いちから作るには時間がかかりますので、水で薄めるだけで手軽にご家庭でコムタンの味を楽しめるのは嬉しいです。一人前ずつポーションタイプで使い勝手も良く、ちょっとしたランチの付け合わせのスープやお夜食にも使えます。今回は「ダシダ my鍋 牛骨コムタン」を使って簡単に、たっぷりお野菜とお肉の具沢山スープを作りましょう！具材はお好きなものでok!トッポギの代わりにお餅や春雨などでも美味しく作れます。
- 分量: 2
出典: Paqupel
材料
- ダシダ my鍋 牛骨コムタン 3個
- 水 750g
- 牛肉 150g
- 大根 40g（銀杏切り）
- にんじん 1/3本（銀杏切り）
- 長ネギ 1/2本（斜め切り）
- しいたけ 3枚（薄切り）
- 豆もやし 1/4袋
- スライス生姜 1片
- ニンニク 1片（叩いて潰す）
- トッポギ 6本
- ネギの青いところ 適宜
- 塩こしょう少々