Sotet laksemaki med avocado og syltet gulrot
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- laksefilet fra buken
- stk avocado
- stk gressløkbunt
- stk noriark
- wasabi
- dl syltet ingefær
- stk Urter til pynt
- stk bonitoflak
- stk gulrot
- ts salt
- stk sitron, saften
- dl sukker
- dl riseddik
- stk kombu
- dl sushiris
- dl vann
- dl sushi su
- stk eggeplomme
- dl matolje
- ss yuzujuice
- stk grønn chili
- stk Salt
- dl soyasaus
- dl sitronsaft