Grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke
Lag et spennende grillspyd med laks, kamskjell og spekeskinke. I denne oppskriften finner du også en smakfull vinaigrette du kan lage selv og servere ved siden av.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- laksefilet, uten skinn og bein
- stk kamskjell
- skiver spekeskinke
- stk maiskolbe
- stk trespyd
- stk sitroner
- olje
- ss tomat, soltørket
- ss bladpersille, frisk
- dl olivenolje
- dl eplecidereddik
- ts dijonsennep