らいおんケーキ

らいおんケーキ

子供から大人までみんなで楽しめるかわいい動物ケーキはチョコ味。お誕生日やお祝いの席にぜひ作ってみたくなりますね。スポンジを焼けば、あとは簡単バタークリームミックスを塗って絞って、チョコを飾るだけ。お好きなフルーツをサンドしてください。

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • 卵 70g
  • さくらんぼ印グラニュー糖 50g
  • 薄力粉 40g
  • 純ココア 5g
  • よつ葉バター 10g
  • 牛乳 10g
  • バタークリーム風ミックス 90g
  • 冷たい牛乳 105g
  • クーベルチュール エクセランス 55% 30g
  • バタークリーム風ミックス 45g
  • 冷たい牛乳 67g
  • Wilton ゴールデンイエローアイシングカラー 少量
  • ビデカ オレンジセグメント 12粒
  • クーベルチュール エクセランス 55% 3粒
  • ブラン・セレクシオン ホワイト カカオ28% 2粒
  • 巻チョコ 4本

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