生春巻
タイ料理でおなじみの生春巻きのレシピです。いつものサラダを巻くだけでも、おしゃれな一品になります。海老やサーモンの赤、野菜の緑、卵の黄色など自分好みにアレンジしてみましょう。
- 時間: 30 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- ライスペーパー 22cm 10枚
- ピーナッツ八割 適量
- 龍口はるさめ 20〜30g
- サニーレタス・・・10枚
- 海老・・・10尾
- 香菜 ・・・半束
- 万能ねぎ・・・半束
- 玉ねぎ・・・2〜3個
- 塩 20〜25g
- フジさくらんぼ印 上白糖 10g
- 美濃 有機純米酢 100g
- スイートチリソース 適量