もやしと豆苗のスープ
シンプルですが、手軽に野菜を摂ることができます。ニンジンや豆苗にはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- ニンジン
- モヤシ
- 豆苗
- 鶏ガラ出汁
- 胡椒
- ゴマ油
- ゴマ（白）
シンプルですが、手軽に野菜を摂ることができます。ニンジンや豆苗にはβ-カロテンが含まれ、β-カロテンは肌の機能を正常に保ちます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。
出典: ソラレピ