Bombette di maiale ripiene di speck e formaggio
Le bombette di maiale sono facili e gustose, ma per renderle più sfiziose, le bagniamo in una pastella alla birra. Le prepariamo insieme?
- Porzioni: 4
Fonte: Carlo Gaiano
Ingredienti
- fettine di lonza di maiale
- fettine di speck
- pezzetti di formaggio morbido
- birra molto fredda
- farina 00
- farina di mais q.b
- sale fino q.b
- olio di semi di arachidi