まいたけと豚肉のアーリオオーリオ

まいたけと豚肉のアーリオオーリオ

塩だけのシンプルな味つけで、素材の味を楽しみます。水菜のシャキシャキ食感がお好みなら、混ぜずに盛りつけてから最後にのっけても◎。

出典: オレンジページnet

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材料

  • スパゲティ 180g
  • まいたけ 1パック
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 水菜 1株
  • にんにくのみじん切り 小さじ1
  • 赤唐辛子の小口切り 1/2本分
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ2

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