Kinesisk färs- och kålpanna med nötfärs recept
Autentisk kinesisk färs- och kålpanna med nötfärs och färska grönsaker. Snabb, läcker och hemlagad på kort tid.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: koktips
Ingredienser
- vitkål, strimlad
- nötfärs, gärna med cirka 20 % fetthalt
- msk neutral matolja, till exempel rapsolja
- gul lök, finhackad
- vitlöksklyftor, finhackade
- cm färsk ingefära, riven
- msk japansk soja, gärna med mindre salt
- msk ostronsås eller hoisinsås
- msk risvinäger eller äppelcidervinäger
- msk sesamolja
- salladslökar eller gräslök, skivade
- Sesamfrön, valfritt
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak