Fisksoppa med saffran och naanbröd
En vackert färgstark fisksoppa med saffran, aprikoser och pinjenötter kanske nu kommer att bli din nya favorit. Denna soppa med sejfilé i grunden passar utmärkt att servera tillsammans med varma naanbröd.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vatten
- torkade aprikoser
- påse pinjenötskärnor
- tsk salt
- krm peppar
- kruka finhackad bladpersilja
- värmda naanbröd
- purjolök
- gul paprika
- fryst, tinad sejfilé
- paket saffran
- tsk paprikapulver
- msk olivolja
- krm salt
- grönsaksbuljongtärning eller konc grönsaksfond