父の日におすすめ！ごまのプロが教えるごまたっぷり餃子
ごまたっぷりのごま餃子は、ご飯との相性は抜群で、お酒のお供にも◎
- 時間: 60 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- （材料）2人分
- キャベツ ：1/4個
- 豚ひき肉 ：100ｇ
- ニラ ：3本
- おろしにんにく ：1/3片分
- おろししょうが ：1/3かけ分
- すりごま白 ：大さじ2
- サラダ油 ：大さじ1
- 餃子の皮 ：1袋（26枚程度）
- （調味料）
- しょうゆ ：小さじ1
- 塩 ：小さじ1/4
- ごま油 ：小さじ1
- 酒 ：小さじ1
- （ごまだれ）
- ねりごま白 ：大さじ3
- すりごま白 ：大さじ1
- ポン酢 ：大さじ4
- 砂糖 ：大さじ1