Pasta melanzane e pecorino | MangiareSardo Nonna Isa
La pasta melanzane e pecorino è un piatto semplice, gustoso, veloce ed economico da realizzare con prodotti tipici sardi.
- Porzioni: 4
Fonte: Mangiare Sardo Nonna ISA
Ingredienti
- grammi di pasta tipo fusilli
- barattoli da 400 grammi di pomodori pelati Casar
- qualche foglia di basilico fresco
- pecorino grattugiato
- grammi di mozzarella
- aglio
- olio sardo extravergine di oliva
- sale