Cecina di zucchine
La frittata senza uova esiste, ed è buonissima da gustare anche fredda! La mia Cecina di zucchine è davvero gustosa e completamente veg.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina di ceci: 100 gr
- Acqua: 200 gr
- Zucchina: 1
- Cipollotto: 1
- Sale: q.b
- Pepe: q.b
- Olio evo: q.b