Tataki de truite du pays basque aux parfums d’Asie
- Portions: 6
Source: Vignobles Fronton
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Ingrédients
- de truite
- cl de sauce soja
- de miel
- de Mirin
- de gingembre
- cl jus de citron
- cl de lait de coco
- cl de jus de citron
- cl de jus d’orange
- cl d’huile de sésame
- cl de Mirin
- de citronnelle
- Sel