ほうれん草と豚肉のごまポンしゃぶしゃぶ
豚肉は、しゃぶしゃぶにすると脂が落ちてヘルシー。さらにほうれん草と合わせることで、栄養バランスのよい一品に。香り豊かなごまポン酢だれで、さっぱりいただきます。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- ほうれん草 1わ
- 豚ロース薄切り肉 100g
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- ごまポン酢だれ〈混ぜる〉
- 万能ねぎの小口切り 大さじ3
- 白すりごま 大さじ2
- ポン酢しょうゆ 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- 煮汁
- 水 3カップ
- 昆布 1枚
- 酒 大さじ1
豚肉は、しゃぶしゃぶにすると脂が落ちてヘルシー。さらにほうれん草と合わせることで、栄養バランスのよい一品に。香り豊かなごまポン酢だれで、さっぱりいただきます。
出典: オレンジページnet