基本のホワイトソース。

基本のホワイトソース。

基本のホワイトソース。粉っぽくなくなめらかに仕上げるコツは火加減と泡だて器。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • バター 30g
  • 薄力粉 大さじ3
  • 牛乳 300㏄
  • 生クリーム 100㏄

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