Tartines au filet américain maison
Les tartines au filet américain maison sont une véritable institution en Belgique, souvent dégustées en apéritif ou en entrée. Imaginez une tranche de pain croustillant, généreusement garnie d'un mélange savoureux de viande hachée assaisonnée, de condiments et d'épices. Ce plat simple mais délicieux est un incontournable des brasseries belges et ravira à coup sûr vos convives lors de vos repas. Pour une touche de fraîcheur, accompagnez-les d'une infusion citronnée rafraîchissante.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- de viande hachée de boeuf
- cuillères à soupe de mayonnaise
- cuillères à soupe de ketchup
- cuillère à café de moutarde
- oignon finement haché
- cuillère à café de Worcestershire sauce
- Sel et poivre au goût
- grandes tranches de pain de campagne
- Quelques feuilles de salade
- Cornichons ou oignons frits pour la garniture