Boulgour frit avec œuf au plat
Excellente alternative au riz frit, ce boulgour complété par du poireau et des carottes fait un délicieux repas sans viande couronné par un œuf au plat.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Migusto
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- dl de bouillon
- de boulgour
- de poireaux
- de carottes
- bouquet de persil plat
- cs d'huile d'arachide
- cs de sauce soja
- sel
- cs de harissa
- œufs
- oignons nouveaux