いちごのレアチーズケーキ

いちごのレアチーズケーキ

フレッシュいちごの香りとヨーグルトで、ムースのような軽い食感。

出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

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材料

  • いちご … 10粒
  • スポンジケーキ(市販品) … 適量
  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 250g
  • グラニュー糖 … 45g
  • 明治おいしい生クリーム … 50ml
  • 粉ゼラチン … 5g
  • 水 … 大さじ2

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