Gerookte zalmtartaar met waterkersolie
Gerookte zalmtartaar met waterkersolie
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks sjalot
- gram gerookte zalm
- el crème fraîche
- gram waterkers + extra voor garnering
- tl witte wijnazijn
- el mayonaise
- tl mosterd
- el olijfolie extra vierge
- tl suiker