Pancetta porchettata
Strepitosa, croccantissima all'esterno e morbida all'interno, come nelle migliori rosticcerie.
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pancetta di maiale con la cotenna
- cucchiaio Aglio in polvere
- cucchiaio Rosmarino fresco
- cucchiaio Alloro fresco
- cucchiaio Finocchietto selvatico disidratato
- bicchiere Vino bianco secco
- Sale
- cucchiaio Pepe nero
- Acqua