Loempias
Vous recherchez un apéro original et savoureux ? Ces délicieux loempias, également connus sous le nom de nems, sauront ravir vos papilles. Avec une texture croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, ils marient les saveurs de la viande de porc, des crevettes ainsi que divers légumes assaisonnés avec des touches asiatiques telles que la sauce soja et le saké.
- Temps: 40 min
- Portions: 8
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- porc hachée
- crevette rose pelée
- germe de soja frais
- unité grosse carotte râpée
- branche céleri
- gousse ail
- persil
- sel
- poivre
- c à c sucre
- c à s sauce soja
- c à s saké
- c à c maïzena
- c à s bouillon
- c à s huile d'arachide
- unité feuille de brick