Tacchino light al cartoccio
Per una cena leggera ed economica vi proponiamo di cucinare il tacchino light al cartoccio. E’ un secondo piatto che si prepara velocemente e con pochi ingredienti: fusi di tacchino, rosmarino, prezzemolo, aglio e vino bianco secco, con pochissima farina. Per la preparazione dovrete lavare bene il tacchino, infarinarlo leggermente, cospargerlo delle erbe aromatiche e aglio tritati, vino bianco e via in forno per una cottura di circa 20 minuti. Potete accompagnare questo secondo piatto a base di carne bianca ad una bella insalata mista.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- fusi di tacchino
- cucchiai di olio di oliva
- spicchi di aglio
- Prezzemolo
- <strong>Rosmarino</strong>
- limone
- <strong>Farina</strong> q.b
- Un bicchiere di vino bianco secco
- Sale
- Pepe