山かけそば とろろには味をつけずに、濃いめのつゆでそばといっしょにいただきます。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料そば 300gやまといも 1/2本つゆ削り節 20gしょうゆ 1/2カップみりん 1/2カップ塩 小さじ1/2水 6カップあさつき 4本もみのり 適宜練りわさび 適宜