大根のナムル

大根のナムル

大根をピリ辛に味付けして簡単ナムルに。さっぱりしながら味わい深いから、箸がどんどんすすみそう。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 大根 1/3本
  • ねぎのみじん切り 大さじ1
  • にんにくのすりおろし 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 酢 小さじ2
  • 白すりごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • 一味唐辛子 少々
  • 塩 小さじ1

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