コロコロマッシュルームのおつまみ にんにくバター仕立て

コロコロマッシュルームのおつまみ にんにくバター仕立て

マッシュルームホール(水煮)の汁にはマッシュルームの旨みがしみこんでいる為、汁ごと加えることで、より豊かな味わいになります。ビールやワインのおつまみにぴったりです。

出典: Umios

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材料

  • マッシュルーム(ホール) 100g
  • にんにく 1片
  • バター 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2

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