Arepa de Yuca Rellena de Carne Mechada Venezolana: Receta en Olla Exprés en 25 Minutos
Descubre cómo hacer arepa de yuca rellena de carne mechada en olla exprés. Receta venezolana auténtica, lista en 25 min. ¡Perfecta para tu menú!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de yuca fresca pelada
- gr de carne de res para mechar
- unidad de cebolla morada
- unidad de pimiento rojo
- diente de ajo
- unidad de tomate maduro
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de pimentón dulce
- gr de hojas de cilantro fresco
- de aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de **sal**
- cucharadita de pimienta negra
- unidad de huevo grande
- gr de harina de maíz precocida
- gr de queso blanco desmenuzado
- de agua tibia