Turkisk pasta
&format=webp)
Turkisk pasta är en smakrik rätt som består av nykokt pasta, vitlökssås, kryddstekt nötfärs, hett paprikasmör, färska tomater och grovhackad bladpersilja. För bästa resultat är det viktigt att köttet får ordentligt med färg. Turkisk pasta är lätt att laga och perfekt att stoppa i matlådan.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- pasta farfalle, gärna fullkorn
- gul lök
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- nötfärs
- msk malen spiskummin
- msk paprikapulver
- tsk curry
- tsk nymalen svartpeppar
- tsk salt
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
- vitlöksklyftor
- citron, finrivet skal och saft
- msk kallpressad olivolja
- krm salt
- Svenskt Smör från Arla®
- tsk chili flakes
- körsbärstomater, i olika färger
- dl bladpersilja