Ugnsstekt kyckling och gurkyoghurt
Kycklinglår blir väldigt möra och krispiga när de tillagas i ugnen, speciellt om man också öser kycklingen med fettet från formen några gånger. Då blir skinnet ännu frasigare. Här serveras kycklingen med en krämig gurkyoghurt och kokt ris.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kycklinglår med skinn
- dl matyoghurt
- gurka
- salt
- peppar
- tsk paprikapulver
- tsk spiskummin
- port ris
- vitlöksklyfta