豆腐の野菜あんかけ
カリッと焼いた豆腐ステーキに酸味をきかせた中華風のあつあつ野菜あんをかけて。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 木綿豆腐 2丁
- にんじん 1/2本
- たけのこの水煮 100g
- ピーマン 3個
- 生しいたけ 2個
- 合わせ調味料
- 鶏ガラスープの素 小さじ3/4
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ2
- 小麦粉 薄くまぶす
カリッと焼いた豆腐ステーキに酸味をきかせた中華風のあつあつ野菜あんをかけて。
出典: オレンジページnet