Gelato alle more con scaglie di cioccolato | KitchenAid IT
Questa base per gelato cremosa è il modo perfetto per rinfrescarsi in una giornata calda e offre un mix di more e cioccolato amaro quasi ad ogni boccone.
- Tempo: 530 min
- Porzioni: 12
Fonte: kitchenaid.it
Ingredienti
- more e altro per guarnire
- zucchero semolato, da dividere
- latte intero
- panna intera
- baccello di vaniglia, aperto nel senso della lunghezza e raschiato
- tuorli
- scaglie di cioccolato amaro, 60% cacao, tagliato grossolanamente
- sale marino in scaglie