Xiu mai: Vietnamesiske svinekødboller
Kødboller på den vietnamesiske måde i en smagfuld tomatsauce med et strejf af chili og ingefær. En sand favorit fra det vietnamesiske køkken.
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Kilde: RetNemt
Ingredienser
- Jasminris
- stk Lime
- tsk Sukker
- stk Skoleagurk
- stk Skalotteløg
- fed Hvidløg
- stk Ingefær
- dåse Hakkede tomater
- pose Fiskesauce
- dl Vand
- pose Chiliflager
- pk Koriander, frisk
- pose Rasp
- Hakket gris & kalv
- pk Bønnespirer
- Olie
- Salt