Cannelloni con le melanzane: ricetta facilissima | Buttalapasta
Se state cercando un’idea originale per il pranzo della domenica o per un’occasione speciale, provate i cannelloni con le melanzane. Questo primo piatto è molto saporito e ideale per chi non mangia carne ma anche per chi vuol variare il ripieno e portare in tavola dei cannelloni sfiziosi con provola senza besciamella.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- cannelloni secchi
- passato di pomodoro
- aglio
- melanzane tagliate a dadini
- provola affumicata
- olio di oliva
- parmigiano grattugiato
- basilico
- burro
- sale