Tarte aux champignons, œufs, oignons et fromage de chèvre
Cette tarte salée met à l’honneur les champignons, le fromage de chèvre et les oignons dans une pâte feuilletée croustillante. Riche en protéines et toute en saveur, cette tarte aux œufs et au fromage constitue un ajout simple et élégant à tout brunch ou dîner. Servez-la tiède et elle s’envolera en un rien de temps.
- Temps: 40 min
- Portions: 8
Source: Lesoeufs.ca
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Ingrédients
- tasse de fromage de chèvre à pâte molle
- tasse de parmesan râpé
- et
- c. à table de parmesan râpé
- œufs
- feuille de pâte feuilletée congelée, décongelée, environ 10x10 pouce
- tasses de champignons de Paris
- tasse d’oignons
- c. à table d’huile végétale
- c. à thé d’ail émincé
- c. à thé de sel
- c. à table de persil, haché