Ñoquis soufflé de espinaca, panceta y hongos
¿Quién dijo que las pastas no pueden ser un plato sofisticado? ¡Acá tenés una receta 100% gourmet para deleitar a tu familia!
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- cc de agua
- de manteca
- de harina tipo 0000
- hojas de espinaca
- huevos
- cc de aceite de oliva
- de panceta ahumada
- pata de muslo de pollo
- Sal y pimienta, a gusto
- cc de vino blanco
- cc de crema de leche
- de champignones
- de mostaza
- Curry
- Ciboulette picado
- de queso gruyere