Potatis och Purjolökssoppa
Ok. Detta är kanske det enklaste som finns - men ack så gott. Jag lagar potatis och purjolökssoppa minst en gång i månaden. Jag brukar laga denna med egen grönsaks eller kycklingfond, men har du ingen så går det bra med buljongtärning.
- Tid: 20 min
Källa: lundgrensmat.se
Ingredienser
- st potatis
- st purjolök
- st gul lök
- paket bacon
- msk körvel
- grönsaksfond
- msk Olivolja att steka i