Patatine al Rosmarino
Des cubes de pommes de terre à la peau dorée et craquante, révélant un cœur fondant. L'odeur boisée du romarin grillé et de l'ail confit saisit dès l'ouverture du four.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: FoodCraft
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Ingrédients
- Pomme de terre, épluchées et coupées en cubes
- Huile d'olive vierge extra, pour l'enrobage
- Romarin, effeuillé
- Ail, écrasées en chemise
- Fleur de sel, pour le service
- Poivre noir moulu, selon le goût