Biber Dolması Tarifi
Taze biberler içine pirinç, soğan ve baharatlarla hazırlanan iç harç doldurularak pişirilen klasik Türk mutfağı lezzeti.
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Diolivo
Malzemeler
- adet orta boy yeşil dolmalık biber
- su bardağı pirinç
- adet büyük boy soğan, ince doğranmış
- adet domates, rendelenmiş
- yemek kaşığı Diolivo zeytinyağı
- demet maydanoz, ince kıyılmış
- çay kaşığı kuru nane
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı tuz
- su bardağı sıcak su