Zalm met pesto en kerstomaatjes van Annabel Langbein
Zalm met pesto en kerstomaatjes van Annabel Langbein, uit het kookboek 'Simple Pleasures' van Annabel Langbein. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 15 min
- Porties: 6
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- zalmmoten van 200 g elk, zonder vel, van het dikke stuk gesneden
- eetlepels zomerse basilicumpesto of andere pesto van goede kwaliteit
- eetlepels kappertjes
- kerstomaatjes
- schil van 1 citroen, geraspt
- eetlepels olijfolie