Cheesecake New York s ovocem
Tvarohový koláč neboli cheesecake je dort, jehož základní ingrediencí je smetanový tvaroh. Tvarohový koláč můžete připravit i nepečený, ale následující recept, kdy se koláč peče v Big Green Egg, je ještě chutnější! Skutečný tvarohový koláč z New Yorku – z vašeho kamada.
- Čas: 130 min
- Porce: 10
Zdroj: Big Green Egg
Suroviny
- nesoleného másla + extra k vymazání
- sušenek
- vajec
- chemicky nestříkaných citronů
- smetanového tvarohu
- slazeného kondenzovaného mléka
- lžíce cukru
- moučkového cukru
- čerstvého červeného ovoce
- moučkový cukr pro poprášení