ROMBO
Lasciati inspirate da questa creazione ROMBO | Debic. Una Ricetta compilata per e da chef e pasticceri professionisti.
- Porzioni: 10
Fonte: debic.com
Ingredienti
- rombo
- Debic Roast&Fry
- Debic Burro Tradizionale
- cozze Bouchot
- di mirepoix
- di vino bianco
- rametti di timo
- spicchi d'aglio
- di panna Debic 35%
- gamberi grigi sgusciati a mano
- ostriche Guillardeau
- asparagi verdi di Pertuis
- di olio al limone
- spinaci in foglia
- pianta di soda