Albóndigas caseros fáciles

Albóndigas; En el siglo XVIII, con el regreso del rey sueco, Karl XII, del Imperio Otomano, albóndiga, el café y rollito de repollo entraron en la cocina sueca. Y con el tiempo esta albóndiga se convirtió en la inspiración para las albóndigas suecas conocidas hoy en todo el mundo. Estamos seguros de que os encantará nuestra interpretación de la receta de las albóndigas del tamaño de una canica (Misket Kofte), uno de los platos más deliciosos de la cocina otomana. Decimos albóndigas del tamaño de una canica en turco porque normalmente hacemos albóndigas más grandes :) Es un aperitivo delicioso que especialmente a los niños les encanta y que podéis presentar mezclando con salsa de tomate si lo deseáis.

• Tiempo: 45 min
• Raciones: 4

Fuente: Mutfaktan Sofraya

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