水菜と豚肉の常夜鍋風

水菜と豚肉の常夜鍋風

仕上げに加えた水菜の、シャキシャキとした歯ざわりが絶妙!豚肉はごま油で炒めて、こくを出します。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 水菜 1わ
  • 豚バラ薄切り肉 200g
  • にんにくの薄切り 1かけ分
  • だし汁 3カップ
  • ごま油 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • みそ 大さじ1

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