Pasta alla Norma Gourmet
Questa Pasta alla Norma Gourmet è un modo raffinato e alternativo di presentare un classico primo piatto della tradizione culinaria siciliana
- Porzioni: 3
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Pasta: 280 g
- Pomodori Pelati: 1 barattolo
- Melanzana: 1
- Basilico fresco: q.b
- Olio di Semi: q.b
- Olio evo: q.b
- Spicchio d'aglio: 1
- Pistacchi: 40 g
- Pesto di pistacchi: 2 cucchiai
- Sale: q.b
- Ricotta salata: q.b