Foul du Soudan - Salade de fèves
Deuxième recette du jour et cette fois pour accompagner le Soudan qui fête leur indépendance, c'était en 1956. Lors de mes recherches, il y a pas mal de pays où
- Temps: 50 min
- Portions: 2
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- fèves fraiches ou surgelées
- grosses tomates
- poivron rouge
- gros oignon
- gousse ail
- piment vert ou rouge frais
- c. à soupe persil
- œufs
- feta
- Huile de sésame
- Sel et poivre