Pikantní mangový kečup s chilli a zázvorem
Pikantní mangový kečup s chilli a zázvorem je důkazem, že skvělá omáčka nemusí vzniknout jen z rajčat. Stačí jedno ochutnání a možná zjistíte, že tahle exotická varianta bude mít na vašem stole své stálé místo.
- Čas: 50 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- ks zralé mango
- voda
- ks cibule
- ks česnekové stroužky
- ks chilli paprička habanero
- roslinný olej
- lžíce čerstvý strouhaný zázvor
- rýžový ocet
- ks šťáva z limetky
- lžičky kurkuma
- bramborový škrob
- studená voda
- sůl
- třtinový cukr